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In occasione del primo anniversario dell'Agorà…
Un affascinante connubio vini di qualità superiore e cucina dal mondo
Agorà
Resto-Wine-Bar
propone un menù cinque passi accompagnato da selezione di vini della
Michele Chiarlo azienda Vitivinicola Calamandrana Asti
Cena
del venerdi 12 marzo 2004
Piccola crostatina dal forno a legna con scamorza fresca e crema di tartufo
Roero Arneis annata 2002
Carne
salata del trentino con scaglie di parmigiano e rugola
Airone Cru Monferrato Rosso
Tortino di gnocchi di ricotta alla salsiccia paesana con melanzane e maggiorana
Barbaresco Docg annata 1999
Cappello del prete di Angus Argentino brasato al barolo,
servito sopra letto di cous cous
Barolo Docg annata 1998
Charlotte di mele agli agrumi capresi sopra specchio di salsa vainiglia
Moscato Asti Rocca delle Uccellette Docg
Prezzo per persona, tutto compreso € 45,00
Prenotare al 0818372018 / 3783